Gebäck süß & herzhaft

Mandel-Hefekranz

Passend zu Ostern sieht man sie überall, Hefezöpfe, Hefekränze oder Hefehäschen. Da wir hier große Hefeteig-Liebhaber sind darf dieses Gebäck natürlich auch bei uns zu Ostern nicht fehlen. Diesmal jedoch in einer ganz besonderen Variante, nämlich mit einer leckeren Mandelfüllung. Ein super softer und fluffiger Hefekranz trifft auf eine himmlische […]

Hasen-Macaron

Passend zu Ostern kommen diese süßen Hasen-Macarons vorbei gehoppelt. Na, hast du auch schon einmal Macarons gebacken? Dieses Rezept hier gelingt mir tatsächlich immer und vielleicht ist es ja auch genau das richtige für dich ? Das Rezept für die Macaron-Schalen habe ich von der lieben und total talentierten Naomi […]

Walnuss-Marzipan-Kranz

  Heute ist eine super feine Leckerei für euch entstanden. Da wir aktuell total im Hausbau-Endspurt stecken – Ende Februar ziehen wir in unser Eigenheim – kommt das Backen und besonders das Fotografieren leider etwas zu kurz. Da ich euch aber diese kleine Schweinerei nicht vorenthalten konnte, sind doch noch […]

Tomaten-Häppchen

Heute habe ich mal etwas herzhaftes für euch. Du suchst ein easy peasy Snack-Rezept, welches schnell zubereitet ist und auch noch super lecker schmeckt? Dann solltest du hier unbedingt weiterlesen … Neben den Joghurt-Müsli-Schälchen habe ich auch diese kleinen Leckereien zum Brunch gezaubert. Wie geht es euch, habt ihr auch […]

Joghurt-Müsli-Schälchen

Na was für ein Frühstückstyp bist du ? Ich muss ja gestehen – Frühstücken ist so gar nicht meins. Meistens lasse ich es sogar komplett ausfallen. Beim Brunchen jedoch – ohja – da bin ich sofort dabei. Viele kleine Häppchen, eine Auswahl an süß und herzhaft, verschiedene Cerealien und viele […]

Zwetschgenkuchen

Zwetschgenkuchen oder wie er bei uns genannt wird – Quetschekuche – ist ein absoluter Klassiker. Dies ist wohl auch ein Kuchen der mit einigen Kindheitserinnerungen verbunden ist. Zumindest ist es bei mir so. So war der Quetschekuche immer der Kuchen bei dem es eine extra Portion Sahne gab oder aber […]

Raffaello-Ananas-Bällchen

Na, magst du Kokos? Ich finde bei Kokos scheiden sich die Geister, entweder ist es pure Kokos-Liebe oder eine richtige Abneigung. Ich persönlich gehöre ja zu den Kokosliebhabern ♥ wenn es dir da genauso geht, bis du bei diesem Rezept goldrichtig. Denn … diese kleinen Bällchen haben es in sich […]

Mini-Zimtschnecken

… mit einem Haps sind die im Mund … Diese kleinen Schneckchen sind ein absoluter Genuss. Und das Beste … im Vorbeigehen kann man sich, mal eben schnell, eins stibitzen und vernaschen. Allerdings ist es ganz gut, dass es neben Kekstellern auch Keksdosen gibt, diese kann man wenigstens zu machen […]

Schoko-Cakesicles

Cakesicles, Kuchen am Stiel, Cake Lollies oder wie diese kleinen Küchlein sonst noch heißen … der Backtrend aus 2019 … Jetzt haben wir Sommer 2020 und ich habe es nun endlich auch einmal geschafft diese Leckerei zu zaubern. Diese Backidee steht schon ewig auf meiner To-Do-Liste und jetzt habe ich […]

Nussecken

Der perfekte Baustellen-Süß-Snack. Da mein Mann aktuell mit unserem Hausbau beschäftigt ist und er und sein Kumpel zwei kleine Naschkatzen sind, darf der kleine Süß-Snack auf dem Bau natürlich nicht fehlen. und was eignet sich hier besser, als eine kleine feine Nussecke ?! .. Nun gut, noch viele andere Leckereien, […]