Grundrezepte

vegane Cupcakes / vegane Buttercreme

dies sind meine ersten komplett veganen Cupcakes und was soll ich sagen, dieses fantastische Rezept hat nun einen festen Platz in meiner Rezepte Sammlung bekommen, die Cupcakes sind super fluffig, schmecken himmlisch und kommen ganz ohne tierische Produkte aus. Ich liebe es ! Und da ich euch diese Grundrezepte nicht […]

weihnachtliche Cookies mit Cashew & Kaki

heute gibt es mal ein etwas anderes Weihnachtsplätzchen für euch  – sau leckere weihnachtliche Cookies mit Cashew & Kaki – diese kannst du auch super abwandeln – ersetze Cashew & Kaki z.B. durch Cranberries, Pistazien, Mandeln und und und. Wobei du auch unbedingt die Kombi Cashew & Kaki testen solltest […]

Quark-Hasen & Quark-Nester

Bald ist Ostern und da gehört bei uns einfach Quark-Öl-Teig dazu. Diesmal in Form von Häschen und Nestchen. Wir machen tatsächlich ganz oft Quark-Öl-Teig-Gebäck, egal ob Brötchen, Zopf oder ausgestochen – dieser leckere und schnell hergestellte Teig geht einfach immer 🙂

weißer Glühwein

Wer liebt Weihnachtsmärkte auch so sehr ? Da dieses Jahr leider die meisten Märkte nicht stattfinden können, haben meine lieben Bloggerkolleginnen und ich uns etwas ganz tolles einfallen lassen – Herzlich Willkommen zu unserem Blog-Weihnachtsmarkt – hier findest du allerlei Weihnachtsmarkt-Spezialitäten zum Nachmachen, alles was dein Herz begehrt und vielleicht können […]

Mürbeteig, dunkel

heute habe ich mein Schoko-Mürbeteig-Rezept für euch. Diesen habe ich zB für die Rentier-Plätzchen und für meine Nougat-Schoko-Plätzchen verwendet. Wie ihr wisst bin ich ein riesen Mürbeteig Fan, daher war es klar dass ich auch ein Schoko-Mürbeteig-Rezept benötige, dieses hier ist eine Abwandlung von meinem „normalen“ Mürbeteig, da dieser für […]

Mürbeteig

Hier habe ich mein Mürbeteig-Grundrezept für euch. Man kann es für so viele Plätzchen verwenden und den Geschmack nach Belieben abändern bzw verfeinern. Ich liebe Mürbeteig und backe sehr viel damit. Auch für meine Tartes oder für manche Kuchen verwende ich diesen tollen Teig. Unter dem Rezept findest du auch […]