Kuchen

Brownie-Erdbeer-Torte

– Muttertag – ein ganz besonderer Tag und am 09.05.2021 ist es soweit – ein Hoch auf alle Mamas die jeden einzelnen Tag einen verdammt guten Job machen ! Ich bin selbst Mami und ich denke ich spreche für jeden wenn ich sage – wir lieben diesen besonderen Job, er […]

Bananen-Schoko-Torte / Maulwurf-Torte

Na wer von euch kennt ihn – den beliebten Maulwurfkuchen … Das weckt bei mir definitiv Kindheitserinnerungen … und bei uns gab es heute diesen tollen Klassiker in der Torten-Variante und was soll ich sagen, es war der Knaller. Banane, Schokolade, Sahne … da kann man auch eigentlich nicht viel […]

Zitronenkekse

Kekse werden nur zu Weihnachten gebacken? Oh nein, nicht bei uns. Kekse gehen doch einfach immer, besonders mit einem kleinen Kind im Haus. Und so gab es bei uns zu Ostern spezielle Osterkekse in Hasen, Küken, Möhren und Ostereier-Form 🙂 Ein einfacher Mürbeteig der mit Zitrone verfeinert wurde, trifft auf […]

Meine Backbox – die Osterbox

Ich darf euch wieder eine wundervolle “Meine Backbox” vorstellen und passend zu Ostern ist diese Box mit tollen Produkten und Backzubehör gefüllt. Ich finde die aktuelle Oster-Box ist tatsächlich etwas ganz Besonderes und trifft meinen persönlichen Geschmack zu 100%. Kennt ihr denn eigentlich “Meine Backbox” schon ? Hier ist wirklich […]

Lemon Upside Down Cake

Könnt ihr es riechen – diesen wundervollen zitronigen Geruch? – Wahnsinn. Ich schwebe auf der zitronigsten Wolke 7 die es gibt und das dank der Januar-Cheat-Day Box von “Meine Backbox”. Die Box habe ich euch bereits im vorherigen Beitrag vorgestellt und nun möchte ich euch noch dieses wundervolle Rezept zeigen, […]

Schoko-Gugelhupf mit Nutella-Cheesecake-Füllung

05.02 na welcher Tag ist heute ? Ich verrate es euch – Heute ist Welt-Nutella-Tag – Oooooohja ein ganzer Tag nur für Nutella, wir sind an dieser Stelle aber einfach mal so frei und reden hier auch von andere Varianten, die dieses herrlich nussig-schokoladig-cremige Gold betreffen. Egal welche Marke und […]

Heidelbeer-Zupfkuchen

Herrlicher Russischer Zupfkuchen, wer liebt diesen Kuchen noch so sehr wie ich? Klassisch mag ich ihn sehr gerne, aber erst durch Beeren-/Frucht-Zugabe finde ich ihn perfekt und so liebe ich ihn. Egal ob Waldbeeren, Apfel, Birne, Mandarinchen oder Kirschen. Die Kombi aus Russischem Zupfkuchen und Frucht lässt mich dahinschmelzen. Dieser […]

Walnuss-Marzipan-Kranz

  Heute ist eine super feine Leckerei für euch entstanden. Da wir aktuell total im Hausbau-Endspurt stecken – Ende Februar ziehen wir in unser Eigenheim – kommt das Backen und besonders das Fotografieren leider etwas zu kurz. Da ich euch aber diese kleine Schweinerei nicht vorenthalten konnte, sind doch noch […]

Schokoladentarte

-Werbung- Kaffee & Kuchen kennt man ja, aber wie wäre es denn mal mit Rum & Kuchen? Zartschmelzende Schokolade mit leichter Kaffeenote trifft auf einen besonderen Rum. Diese himmlische Schokoladentarte habe ich passend zu dem unglaublich leckeren Cookie Dough Infused Rum von DrinkSyndikat gebacken. Zuerst war ich etwas skeptisch, als […]

Carrot Cake

Karottenkuchen, Möhrenkuchen oder Carrot Cake – egal wie man diesen fantastischen Kuchen auch nennt … er gehört definitiv zu meinen absoluten Lieblingskuchen. Ich kann euch gar nicht sagen wie oft ich schon Karottenkuchen gebacken habe. Hände und Füße würden zum Zählen nicht reichen und zwischen dem ganzen Backen und Testen […]