Autor: Nina

Zupfkuchen mit Kirschen

Hier kommt eins meiner absoluten Lieblingsrezepte für euch. Dieser super leckere russische Zupfkuchen ist meiner Meinung nach der perfekte Wochenend-/Sonntags-Kuchen. Man kann ihn wunderbar vorbereiten, nach Lust und Laune mit Obst verfeinern und er schmeckt wirklich jedem – es hat sich zumindest noch niemand negativ zu dieser Leckerei geäußert 🙂 […]

Mürbeteig, dunkel

heute habe ich mein Schoko-Mürbeteig-Rezept für euch. Diesen habe ich zB für die Rentier-Plätzchen und für meine Nougat-Schoko-Plätzchen verwendet. Wie ihr wisst bin ich ein riesen Mürbeteig Fan, daher war es klar dass ich auch ein Schoko-Mürbeteig-Rezept benötige, dieses hier ist eine Abwandlung von meinem „normalen“ Mürbeteig, da dieser für […]

Mürbeteig

Hier habe ich mein Mürbeteig-Grundrezept für euch. Man kann es für so viele Plätzchen verwenden und den Geschmack nach Belieben abändern bzw verfeinern. Ich liebe Mürbeteig und backe sehr viel damit. Auch für meine Tartes oder für manche Kuchen verwende ich diesen tollen Teig. Unter dem Rezept findest du auch […]

Zitronen-Gugelhupf mit Himbeeren

Ich liiiiiebe Zitronenkuchen und dieser Gugelhupf hier ist einfach der Knaller- super saftig, herrlich zitronig und die Himbeeren verleihen ihm einen besonderen Kick (du kannst die Himbeeren aber auch natürlich weglassen). Die Geheimzutat von diesem Kuchen heißt – Honig – durch den Honig wird der Kuchen einfach perfekt – zumindest […]

Kürbis Preiselbeer Halloween Torte

Ihr Lieben, ihr ahnt es vielleicht schon … dieser Halloween-Beitrag ist wieder Bestandteil von einem wundervollen Blogevent, zu dem wir – meine lieben Kolleginnen und ich – zusammen gekommen sind um für euch tolle Halloween Rezepte zusammenzustellen. Jedes einzelne Rezepte ist der Knaller und da ihr bis Halloween noch etwas […]

gefüllter Butterkuchen mit Aprikosen

Butterkuchen / Zuckerkuchen, ein absoluter Klassiker aus meiner Kindheit. Diesen simplen und leckeren Kuchen gibt es heute allerdings mal in einer abgewandelten Version. In Kooperation mit Kerrygold und Brandsyoulove ist dieses wundervolle Rezept entstanden – Butterkuchen gefüllt mit einer Vanille Buttercreme und Aprikosen. Ich sags euch, ein absolutes Highlight und […]

No Bake Cake Aprikose

Wie ihr wisst, liebe ich No Bake Cake in allen Varianten und dieser hier ist der aaaaabsolute Knaller. Griechischer Joghurt, Aprikosen, Butterkeksboden und ein Hauch von Zitrone -> einfach perfekt und versüßt dir sicherlich jeden Sommertag 🙂 Passend zu dieser Leckerei habe ich eine absolute Herzensempfehlung für euch – die […]

Kokos Orange Trüffel

zartschmelzende, leckere Pralinen – wer kann da widerstehen? Diese kleinen Kokos Orangen Trüffel sind perfekt für den Sommer – denn ich habe mein Winter-Pralinen-Rezept (welches ich übrigens unbedingt mal mit euch teilen müsste) etwas angepasst, so dass die Pralinen auch bei diesen Temperaturen schön ihre Form behalten. Gepimpt sind diese […]