Torten

Giotto-Erdbeer-Torte

Heute habe ich mal etwas anderes für euch. Eine Torte die ich auf Wunsch zubereitet habe. Eine Konfirmations-Torte mit elegant verspielter Deko und toller Füllung. Diese Torte und einen SweetTable mit vielen kleinen Leckereien, hat die liebe Leonie von mir geschenkt bekommen um ihre Konfirmation etwas zu versüßen. Die Torte […]

Yogurette-Erdbeer-Torte

Diese Torte ist einfach die perfekte Sommertorte und ich backe sie unglaublich gerne. Herrlich fruchtig, unfassbar lecker, angenehm süß und schön erfrischend … um nur ein paar kleine Merkmale zu nennen. Kein Wunder also das meine Mama sich diese Torte zu ihrem Geburtstag gewünscht hat und ich natürlich sofort zugestimmt […]

*Kirsch-Stracciatella-Torte*

Es ist Kirschenzeit. Ouh yeeees. Kirschen im Kuchen …. nein Moment, Kirschen egal in welchem Gebäck … gehen einfach immer. Ich liebe diesen süßen frischen und doch leicht-säuerlich und herben Geschmack. Und in der heutigen Version, abgerundet mit einer leckeren Stracciatella-Creme und einem luftigen Vanille-Tonka-Biskuit ist dieser Kuchen perfekt für […]

*Heidelbeer-Zitrone-No-Bake-Cake*

Dieser No-Bake-Cake ist ein absolutes Highlight. Unfassbar cremig, schön fruchtig, herrlich sommerlich und der Keks-Nuss-Boden rundet alles perfekt ab. Ich bin aber auch generell ein riesen Fan von No-Bake-Cakes, besonders im Sommer. Ein schönes kaltes Stück Kuchen aus dem Kühlschrank zum Nachtisch oder als kleine Sünde für zwischendurch. Gibt es […]

*Carrot Cake mit Crunch*

Karottenkuchen, Rüblikuchen oder Carrot Cake ist nicht nur zu Ostern ein absolutes Highlight bei jedem Kaffeeklatsch. Ich lieben diesen Kuchen in allen Variationen und Formen. Ob als Blechkuchen, Torte oder Muffin. Ein Teig mit Karotten darf in keinem Rezeptbuch fehlen. Heute gibt es ihn als Torte mit Walnuss-Sesam-Crunch und Frischkäse-Füllung. […]