Weihnachtsbäckerei

Vanillekipferl

herrlich mürbe, schön vanillig und absolut lecker – Vanillekipferl. Vanilleplätzchen gehören bei uns auch jede Weihnachten dazu egal in welcher Form – sehr beliebt sind bei uns auch z.B. die Gabelplätzchen / Schneeflocken . Aber dieses Jahr gibt es sie bei uns als Kipferl bzw Halbmonde – vielleicht ist dir die besondere […]

Zimtsterne

Noch so ein leckerer Klassiker der auf keinem Plätzchenteller fehlen darf – Zimtsterne . Ich habe diese feine Leckerei zum ersten Mal gezaubert und bin richtig stolz auf das Ergebnis ♥ Sie schmecken himmlisch und sehen auch nett aus. Zugegeben die Zubereitung ist etwas aufwendiger bzw zeitaufwendiger, aber es lohnt sich. […]

Pfeffernüsse mit Zuckerglasur

so so lecker und dank dem tollen Rezept aus der Meine Backbox konnte ich diese Leckerei nun auch zu Hause zaubern. Jeder kennt wahrscheinlich die gekauften Pfeffernüsse, aber ihr Lieben, ich kann euch nur raten diese kleine feine Weihnachtsspezialität einmal selbst zu backen. Die Herstellung ist recht einfach und der […]

Rentiere / Rudolph Kekse

Rudolph Kekse – für einen kleinen Rudolph Fan. Meine Tochter liebt das Rentier mit der roten Nase sehr und daher hat sie sich diese zuckersüßen Rudolph / Rentier-Kekse für den Plätzchenteller gewünscht – naja gut nicht unbedingt für den Plätzchenteller, sondern eher für ihre Kindergartenbrotdose. Diese Kekse hatten wir bereits […]

Mohn Kirsch Kekse

Mohn und Kirsche – diese Kombination ist einfach unschlagbar, wenn man dann noch etwas weiße Schokolade hinzufügt und alles in ein kleines feines Weihnachtsplätzchen packt – ist es einfach perfekt. Du findest auch, dass hört sich verdammt lecker an ? – dann habe ich hier das passende Rezept für dich […]

Haselnuss Nougat Sterne

Wir lieben Mürbeteig-Plätzchen, daher gibt es bei uns zur Weihnachtszeit ganz viele verschiedene Sorten. Egal ob mit Marmelade gefüllt oder mit verschiedenen Aromen im Teig, Mürbeteig-Plätzchen können einfach so wunderbar lecker verändert werden und heute gibt es für euch tolle Haselnuss-Mürbeteig-Plätzchen die mit Nougat gefüllt und Schokolade getoppt wurden.

Spitzbuben

Hier kommen sie, die Plätzchen die auf unserem Plätzchenteller nie fehlen dürfen – super leckere Spitzbuben – ein absoluter Klassiker den eigentlich jeder kennt ♥ Ein herrlich zarter Mürbeteig, trifft auf eine Marmeladenfüllung und bekommt Puderzucker on top. Einfach das perfekte Plätzchen oder was denkst du ?

Omas Zimtwaffeln

Kennt ihr diese Rezepte die Kindheitserinnerungen wecken – dieses hier ist eins davon 🙂 An Weihnachten gab es immer Zimtwaffeln und die waren wirklich das absolute Highlight auf dem Plätzchenteller. Dieses mega leckere Rezept hier ist von meiner „Schwieger“ Oma und es schmeckt trotzdem genau wie bei meiner Oma früher […]

weißer Glühwein

Wer liebt Weihnachtsmärkte auch so sehr ? Da dieses Jahr leider die meisten Märkte nicht stattfinden können, haben meine lieben Bloggerkolleginnen und ich uns etwas ganz tolles einfallen lassen – Herzlich Willkommen zu unserem Blog-Weihnachtsmarkt – hier findest du allerlei Weihnachtsmarkt-Spezialitäten zum Nachmachen, alles was dein Herz begehrt und vielleicht können […]

Mürbeteig, dunkel

heute habe ich mein Schoko-Mürbeteig-Rezept für euch. Diesen habe ich zB für die Rentier-Plätzchen und für meine Nougat-Schoko-Plätzchen verwendet. Wie ihr wisst bin ich ein riesen Mürbeteig Fan, daher war es klar dass ich auch ein Schoko-Mürbeteig-Rezept benötige, dieses hier ist eine Abwandlung von meinem „normalen“ Mürbeteig, da dieser für […]