Letzte Beiträge

Ostern, Torten

Eierlikör Nougat Torte

Hier ist sie – Meine Oster-Torte. Ich weiß nicht wie ihr das seht, aber ein Eierlikörkuchen darf an Ostern definitiv nicht fehlen und diesmal gab es ihn bei uns sogar in der Torten-Variante. Hier treffen Eierlikör-Böden, Nougat-Creme, Aprikosenmarmelade, Schoko-Blättchen, Swiss Meringue Buttercreme und Marzipan-Schoko-Eier aufeinander und bilden eine absolut geniale Kombi. […]

Kuchen, Ostern

Zitronenkekse

Kekse werden nur zu Weihnachten gebacken? Oh nein, nicht bei uns. Kekse gehen doch einfach immer, besonders mit einem kleinen Kind im Haus. Und so gab es bei uns zu Ostern spezielle Osterkekse in Hasen, Küken, Möhren und Ostereier-Form 🙂 Ein einfacher Mürbeteig der mit Zitrone verfeinert wurde, trifft auf […]

Kuchen, Ostern

Mandel-Hefekranz

Passend zu Ostern sieht man sie überall, Hefezöpfe, Hefekränze oder Hefehäschen. Da wir hier große Hefeteig-Liebhaber sind darf dieses Gebäck natürlich auch bei uns zu Ostern nicht fehlen. Diesmal jedoch in einer ganz besonderen Variante, nämlich mit einer leckeren Mandelfüllung. Ein super softer und fluffiger Hefekranz trifft auf eine himmlische […]

Kleingebäck, Ostern

Hasen-Macaron

Passend zu Ostern kommen diese süßen Hasen-Macarons vorbei gehoppelt. Na, hast du auch schon einmal Macarons gebacken? Dieses Rezept hier gelingt mir tatsächlich immer und vielleicht ist es ja auch genau das richtige für dich ? Das Rezept für die Macaron-Schalen habe ich von der lieben und total talentierten Naomi […]

Kuchen, Produkttest

Meine Backbox – die Osterbox

Ich darf euch wieder eine wundervolle „Meine Backbox“ vorstellen und passend zu Ostern ist diese Box mit tollen Produkten und Backzubehör gefüllt. Ich finde die aktuelle Oster-Box ist tatsächlich etwas ganz Besonderes und trifft meinen persönlichen Geschmack zu 100%. Kennt ihr denn eigentlich „Meine Backbox“ schon ? Hier ist wirklich […]

Kuchen, Produkttest

Lemon Upside Down Cake

Könnt ihr es riechen – diesen wundervollen zitronigen Geruch? – Wahnsinn. Ich schwebe auf der zitronigsten Wolke 7 die es gibt und das dank der Januar-Cheat-Day Box von „Meine Backbox“. Die Box habe ich euch bereits im vorherigen Beitrag vorgestellt und nun möchte ich euch noch dieses wundervolle Rezept zeigen, […]

Produkttest

Meine Backbox: die Januar Box

-Werbung- Heute habe ich einen ganz besonderen Beitrag für euch, denn ich durfte die geniale Januar-Box testen die ganz im Zeichen von „Sündenfreies Naschen am Cheat Day“ stand. Diese besondere Box kommt mit tollen Produkten und Rezepten um die Ecke und überzeugt auf ganzer Linie. Neben dem Rezept zu dem […]

Kuchen

Schoko-Gugelhupf mit Nutella-Cheesecake-Füllung

05.02 na welcher Tag ist heute ? Ich verrate es euch – Heute ist Welt-Nutella-Tag – Oooooohja ein ganzer Tag nur für Nutella, wir sind an dieser Stelle aber einfach mal so frei und reden hier auch von andere Varianten, die dieses herrlich nussig-schokoladig-cremige Gold betreffen. Egal welche Marke und […]

Kuchen

Heidelbeer-Zupfkuchen

Herrlicher Russischer Zupfkuchen, wer liebt diesen Kuchen noch so sehr wie ich? Klassisch mag ich ihn sehr gerne, aber erst durch Beeren-/Frucht-Zugabe finde ich ihn perfekt und so liebe ich ihn. Egal ob Waldbeeren, Apfel, Birne, Mandarinchen oder Kirschen. Die Kombi aus Russischem Zupfkuchen und Frucht lässt mich dahinschmelzen. Dieser […]

Kuchen

Walnuss-Marzipan-Kranz

  Heute ist eine super feine Leckerei für euch entstanden. Da wir aktuell total im Hausbau-Endspurt stecken – Ende Februar ziehen wir in unser Eigenheim – kommt das Backen und besonders das Fotografieren leider etwas zu kurz. Da ich euch aber diese kleine Schweinerei nicht vorenthalten konnte, sind doch noch […]