Hier kommt ein wundervolles neues Rezept für euch – es ist aus der aktuellen Meine Backbox und schmeckt einfach nur himmlisch. Im originalen kommen Schoko-Karamell-Tröpfchen in die Mitte, bei mir jedoch gab es den Kuchen mit Pistazien.
Zutaten:
- 130 g Datteln mit Zitrone
- 2 Dosen Aprikosenhälften
- 75g Butter, weich
- 2 Eier, M
- 125 g Mehl
- 1 gestr. TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 175g Magerquark
- 125g Sahne, kalt
- Pistazien für die Deko
Zubereitung
meine Lieben, für die Zubereitung schaut ihr bitte direkt bei Meine Backbox vorbei – entweder hier oder bei Instagram